Quelques nouvelles de mes plantes avant de partir en vacances : elles poussent, elles poussent ! Et je me demande même si elles ne vont pas bientôt fleurir :-D C'est con, je risque de rater ça :-/ En attendant, il va falloir que je trouve quelqu'un pour s'en occuper durant mes vacances...
Au 1er janvier 2011, l'une de mes bonnes résolutions de l'année a été d'amener au travail un gâteau par semaine. Ainsi est né le "Lundi Pâtisserie !"
mardi 30 août 2016
lundi 29 août 2016
Bientôt les vacances :-)
Pas de gâteau cette semaine : il faisait bien trop chaud pour pâtisser ! Et puis ce weekend, ça a été repos après une fin de semaine assez stressante : vendredi j'ai passé ma certification Product Owner. L'examen n'est pas si facile (il faut vraiment connaître le scrum guide par cœur... et l'appliquer à la lettre !) et plutôt stressant : 80 questions à répondre en 1h et un score de 85% minimum à avoir pour décrocher la certification (j'ai fait 6 fautes sur les 12 maximum autorisées (soit un score de 92.5%). Ça va, j'ai fait un score honorable et je ne l'ai pas eu ric-rac !) Et pas le droit à l'erreur : vu le prix de la formation et de la certification, il faut l'avoir du premier coup. Donc un bon coup de pression vendredi ! Du coup, repos bien mérité ce weekend. Et bien content d'être certifié Product Owner chez Scrum.org (la classe ^^) !
Et vendredi, je serai (enfin) en vacances :-) J'ai hâte... Pareil : j'avais beaucoup de choses en tête ces dernières semaines : ma montre de running en réparation (super : je l'ai récupérée en bon état de marche juste à temps pour mes vacances :-) ), ma carte de sécu européenne qui n'arrivait pas (mais qui a fini par arriver quand même), ... Donc ce weekend, j'ai enfin pu souffler un peu et décompresser.
Bref, du coup, il devrait y avoir "beaucoup" de mises à jour dans les 2 semaines qui viennent. Enfin... je vais essayer de faire beaucoup de mises à jour ! En tout cas, j'aimerai bien en faire fréquemment afin de vous faire partager mon périple sur les les îles Anglo-Normandes. On verra. Départ vendredi pour une escale à St Malo avant d'arriver à Jersey samedi matin.
dimanche 21 août 2016
Tarte Figues / Fleur d'Oranger
Bon, aller, ça fait 2 semaines qu'il n'y a pas eu de gâteau, donc cette semaine, j'en fais un. Et puis en faisant mes courses ce weekend, j'ai vu des figues fraiches qui me faisaient de l’œil... Bon, aller, c'est parti pour une "Tarte aux Figues et à la Fleur d'Oranger" ^^ J'en garde un très bon souvenir, donc miam : vivement le petit déjeuner demain matin ;-)
- Une douzaine de figues
- 1 pâte sablée
- 150 g de poudre d'amandes
- 80 g de sucre
- 40 g de beurre
- 2 œufs
- 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger
Préparation
Crème Amandine à la Fleur d'Oranger
Mélangez la poudre d'amandes et le sucre.
Ajoutez le beurre fondu.
Déliez la pâte avec les œufs en les ajoutant un par un.
Enfin, ajoutez la fleur d'oranger.
Dressage
Étalez la pâte dans un moule à tarte et versez la crème amandine par dessus.
Lavez les figues, essuyez-les avec un sopalin, coupez-les en 2 et déposez-les sur la tarte.
Faites cuire la tarte 25 min à 180°C.
Mélangez la poudre d'amandes et le sucre.
Ajoutez le beurre fondu.
Déliez la pâte avec les œufs en les ajoutant un par un.
Enfin, ajoutez la fleur d'oranger.
Dressage
Étalez la pâte dans un moule à tarte et versez la crème amandine par dessus.
Lavez les figues, essuyez-les avec un sopalin, coupez-les en 2 et déposez-les sur la tarte.
Faites cuire la tarte 25 min à 180°C.
News
Un peu de laisser aller ces derniers temps : il n'y a encore pas eu de gâteau la semaine dernière :-( Enfin, quand je dis "laisser aller", c'est surtout que je n'ai vraiment pas le temps de faire des gâteaux en ce moment : le weekend dernier je suis allé à la campagne. J'en ai profité pour me remettre en selle (littéralement) afin de refaire un peu de vélo histoire de préparer mes vacances sur les îles Anglo-Normandes (que je compte faire à vélo justement). Ce fut aussi l'occasion de faire un repas tous ensemble en famille. Et j'ai profité du lundi férié pour aller chez Go Sport me racheter un casque de vélo (le miens étant mort. Pas inutile cette sortie le samedi !)
Bref, le weekend dernier fut bien chargé. Et j'ai encore tellement de choses à préparer ou en tête d'ici mes vacances (qui approchent : plus que 2 semaines !) : cette semaine, je passe ma certification Product Owner (le Scrum Guide va être mon livre de chevet pour la semaine !) Il faut aussi que je gère ma montre qui est en réparation chez Suunto (j'espère vraiment que je l'aurai récupérée d'ici mes vacances... Je croise les doigts). Quelques soucis administratifs à régler avec la sécu (c'est fou le temps qu'on peut perdre avec l'administration)... Bref, beaucoup de choses en tête en ce moment et pas trop le temps de me mettre derrière les fourneaux.
Tiens, ça me fait penser : il faudrait bien aussi que je me réserve une table au Breizh Café : j'y avais super bien mangé la dernière fois que j'étais allé à St Malo et j'y retournerai bien... J'ai souvenir d'une crêpe à la crème de chou-fleur en entrée et d'une crêpe au sarrasin (glace au sarrasin et sarrasin soufflé) en dessert... Hmmmmmm, un régal ^^
Ha, et puis quelques nouvelles de mes plantes : elles se portent bien et poussent à vitesse grand V :-) J'ai l'impression qu'elle ont refait de nouvelles pousses chaque matin quand j'arrive au travail !
mardi 9 août 2016
Pas de Gâteau cette Semaine :-(
Vous l'aurez remarqué : il n'y a pas eu de gâteau cette semaine. Pourquoi ? Parce que je n'ai pas eu le temps !
Samedi, je me suis racheté une paire de running, mes paires actuelles ayant tellement de km au conteur qu'elles ont vraiment faire le temps.
Samedi, je me suis racheté une paire de running, mes paires actuelles ayant tellement de km au conteur qu'elles ont vraiment faire le temps.
Au départ, j'avais prévu de ne pas y mettre trop cher (genre 40 ou 60 €). Et puis aucune paire ne m'emballait (pas bien dedans, amorti pas terrible, ...) Du coup, pour voir, j'essaye les paires plus cher (100 € et +). Ha ouai... effectivement, je suis nettement mieux dedans ! Bon, ben, tant pis, je mets la main au porte monnaie. Et je ne le regrette pas car ma 1ère sortie avec s'est super bien déroulée : aucune douleur, pas l'ombre d'une ampoule et ce dès le 1er footing. Bon, elles sont encore un peu raide et il va quand même falloir les faire un peu, mais je suis vraiment content de mon achat.
Et en parlant footing : ça y est, avec Aurélie, on s'est inscrit cet après midi à Odysséa. "Il n'y a plus qu'à" !
Ha, et puis j'ai reconverti la bonbonnière que m'avait offerte ma sœur et mon beau frère il y a 1 an ou 2 pour Noël. Jusqu'alors, j'y stockais des bonbons, mais ne les mangeant pas, je les ai dégagés afin d'y mettre... du café ! J'aurai du y penser avant : c'est tellement plus pratique que les barrettes en carton !
Du coup, j'ai mis le bonbons qui me restaient dans une boite, disons... plus appropriée!
lundi 1 août 2016
Vacances !
Ça y est, j'ai (enfin) réservé mes vacances pour septembre ! Donc, cette année, destination... Les Îles Anglo-Normandes. Donc, départ pour St Malo le vendredi 2 septembre (chic : je vais revoir mes chers remparts ^^), puis direction Jersey pour 5 jours, Guernesey pour 6 jours (dont très probablement une excursion d'1 jour sur l'île de Sark) avant de rentrer sur St Malo et enfin sur Paris le jeudi 15 septembre, avant de terminer mes vacances sur Paris et un retour au travail le lundi 19.
Au programme : du repos, du vélo (a priori le meilleur moyen de découvrir ces îles), des visites, des paysages, ... des vacances quoi ! Et puis c'est cool : d'habitude je ne partais qu'1 semaine, alors que cette année, je me prends 2 semaines de vacances. Ça va me faire du bien. J'ai hâte ^^
aze
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