Comme c'était son anniversaire ce dimanche, Caroline a voulu faire le gâteau du lundi pour le travail. Du coup, je n'ai "presque pas" fait de gâteau...
En fait, j'ai quand même fait des mini charlottes aux framboises : quelques biscuits roses de Reims trempés dans de l'au de vie (bien diluée histoire que ce ne soit pas trop fort et que ça ne prenne pas le dessus sur les autres goûts), un peu de crème pâtissière (au citron cette fois histoire de changer de la vanille) et, bien sur, plein de framboises ! Et voilà, j'ai de quoi me régaler pour quelques jours...
J'ai aussi préparé ma rhubarbe (elle est épluchée et je l'ai faite dégorger). Donc je n'ai "plus qu'à" faire la tarte qui va avec !
Ha, et ce weekend, j'ai enfin trouvé de figues. Je vais donc pouvoir tester une recette de tarte aux figues qui me fait saliver depuis des mois mais que je n'ai toujours pas testée fautes de figues...
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