Ce Soir

Ne voulant pas retourner dans le même restaurant que les 2 précédents soir, j'ai continué de marcher un peu plus loin sur la rue. Et j'ai fini par arriver sur une place avec des chalets dans un esprit très "marché de Noël". Super !

Sympa le maréchal ferrant a l'œuvre !

Du coup, j'ai décidé de manger sur le pouce, dans la rue, en me promenant au milieu des stands.

Halt donc sur un stand de saucisses :

Au menu ce soir : "saucisse en sandwich" ! (Saucisse blanche tchèque, je tiens à préciser). J'avais un peu peur que la moutarde arrache, mais non. Nickel !

Et pour le dessert : quelle belle occasion de goûter aux trdelnik !!

Pour mon 1er, j'ai testé nature (ils en font aussi au Nutella, à la confiture, ...)

Alors ? Super bon ! C'est croustillant, ça a un petit goût fumé. C'est recouvert de sucre. Bref, tout ce qu'il faut pour que ce soit bon. Et ça l'est ! Il faudra que j'en reprenne ^^

Concernant les stands, on y trouve beaucoup de souvenirs que j'ai vu ailleurs. En particulier des personnages sur ressort à suspendre qui iraient à merveille avec le cochon volant de la sale de pause au travail ! Et aussi beaucoup de marionnettes (j'hésite à en ramener pour Marie...)

Mal aux Pieds !!!

J'ai mal aux pieds !!!!! Encore une grosse journée, et ce soir, j'ai vraiment les pieds en compote ! J'ai même 2 ampoules aux 2 petits doigts de pieds. J'espère qu'avec des pansements, ça va aller et que mes pieds vont tenir bon jusqu'au bout... C'est que j'ai encore plein de choses à voir à Prague ! Par contre, je vais peut être me mettre à prendre le métro pour ménager un peu mes pauvres petons !

Bref, aujourd'hui, je suis allé du côté DU monument phare de Prague : l'horloge astronomique sur l'ancien hotel de ville. Vu que toutes les heures, elle s'anime, la place devient noire de monde a chaque heure ("partir en septembre, c'est mieux car il y a moins de touristes". Mon cul ! "Si je connaissais le con qui a dit ça !" (Petit clin d'œil à la 7eme compagnie ;-) )). En tout cas, très chouette attraction. Et la visite guidée à l'intérieur était super : on avait une vieille guide (elle nous a dit avoir plus de 80 ans. Donc désolé, mais oui, elle est vieille) qui parlait un français approximatif (mais je lui tire quand même mon chapeau : j'aurai du faire la visite en Anglais, je m'en serai moins bien sorti) et était très rigolote ! Et du coup, qui dit visite en Français dit groupe de Français. Haaa, ça fait du bien de discuter et rigoler en Français !!!

Je suis aussi tombé sur le musée du chocolat. Donc forcément, je l'ai visité ! Comme tous les musées du chocolat : petite histoire sur le cacao, les cabosses, les mayas, ... Puis vient une demo d'un chocolatier sur les moulages en chocolat. Chouette ! J'aimerai bien avoir leur matériel (surtout la tempéreuse : ça rend tout tellement plus facile !)... Petite dégustation à la fin de chocolat au praliné. Miaaaaaaaaaaam !!!! Et passage par la boutique où je me suis pris le t-shirt du musée et quelques chocolat pour la famille ;-) Et vue en boutique, ces tablettes... C'est ça, allez-y, faites nous encore plus culpabiliser !

En continuant sur le rayon gastronomique, je suis tombé sur plein de choses super aujourd'hui : déjà, ce magasin, véritable temple du bonbon Haribo !!! Des tonneaux à perte de vue remplis de bonbons ! Le paradis :-) (mais j'ai su rester fort : je n'ai rien pris)

Ensuite, j'ai vu plusieurs magasins vendant des "trdelnik", gâteau cuit à la broche. La pour le coup, je n'avais pas faim donc je n'en ai pas pris, mais il faudra absolument que j'y goûte avant de partir.

Et l'un des souvenirs "classique" de Prague, c'est les poupées gigognes. Alors il y a les classiques en forme de bonne femme, et leur version plus moderne, genre Doctor Who ou Game Of Thrones !

Je pense en ramener une classique (ça devrait amuser ma nièce !)

En parlant de souvenir : je me suis trouvé un 2ème livre de cuisine, avec cette fois la recette des strudles :-)

Et je me suis pris un t-shirt de Prague. Autant ma collection de tortues n'a démarré qu'à Rome, autant j'ai toujours ramène un t-shirt de chacun de mes voyages depuis les États Unis. C'est donc un souvenir "obligatoire" !

Autre nouvelle importante de la journée : je me suis pris 2 places de spectacles pour demain et après demain soir.

Donc demain soir : concert classique avec du Chopin, du Mozart, et surtout, la symphonie du nouveau monde de Dvorak (LE compositeur tchèque par excellence. Et j'adore sa symphonie du nouveau monde (qui est ultra connue)).

Et la salle de concert à vraiment l'air magnifique :

Et après demain, opéra, avec Carmen, a l'Opera de Prague. Là encore, le lieu a l'air magnifique :

Je ne manquerai pas de vous raconter ces 2 soirées ! J'avais prévu le coup et emporte une chemise, j'ai bien fait ! Par contre, je ne sais ni quand ni comment je vais manger ces 2 soirs. Bah, on verra le moment venu !

En attendant, il est l'heure d'aller manger ce soir. Donc à tout à l'heure pour une nouvelle expérience gastronomique !

2ème Jour

Et c'est parti pour mon 2ème jour à Prague !

Au petit déjeuner, quasiment la même assiette salée qu'hier (j'aime beaucoup le mélange œufs / haricots). J'ai aussi tenté les saucisses, mais elles avaient la peau super épaisses et n'étaient pas terrible. Bien tenté, mais je n'en reprendrai pas.

Quant à l'assiette sucrée : chic, ils changent les gâteaux tous les jours :-) De gauche à droite : gâteau à la cannelle, gâteau au chocolat et gâteau avec un appareil a cheesecake au dessus. Et comme hier : bons, mais assez bourratifs !

Oublis !

Quelques oublis : ce matin, j'ai aussi vu la "maison qui séance" : l'un des monuments phares de Prague. J'adore ! Très original et très sympa.

Je suis passé devant ce soir en rentrant, mais je n'ai pas eu le courage de m'y arrêter car j'étais creuvé : je veux parler de l'opéra de Prague. Demain il faudrai bien que j'y fasse un saut voir si je ne peux pas voir un opéra un soir (ça dépendra de la programmation et des prix).

Et je parle beaucoup de bière et de cidre au Resto, mais heureusement, je ne carbure pas qu'à ça ! Avec la chaleur qu'il fait, j'en suis à a 3ème bouteille d'eau en 2 jours ! Boureilles d'eaux que l'on trouve dans de petites épiceries dont certaines s'appellent... "Mini Market" ! Comme dans les Simpson ! (Bon, ok, en VO, c'est le Kwik-e-Mart, mais en VF c'est le Mini Market !) Ils faudra que j'en prenne un en photo...

Et pour finir : ce soir, on a eu un vent à décorner les bœufs et il a plu un peu. Mais la ça a l'air d'être passé. Espérons qu'il fasse aussi beau demain qu'aujourd'hui.

Grosse Journée !

Enfin un peu de repos ! Grosse journée aujourd'hui : j'ai crapahuté toute la journée, sans discontinuer, de 9h00 a 18h00. Mais ça valait le coup : Prague est une super ville et j'ai vu plein de choses. J'ai surtout fait la partie ouest de la ville, au delà du pont St Charles, sous le château. Au programme : quelques musées (art moderne et de la musique : bien tous les 2) et églises (super) ainsi que de grosses balades en ville et dans les parcs et jardins. D'ailleurs, je comprends pourquoi ils ont construit un funiculaire dans l'un d'eux : bordel, ça grimpait dur, et pendant longtemps ! A côté, les cotes du lac, du golf ou du GR11 (qui pourtant me donnent du fil à retordre quand je vais courir le midi), c'est de la gnognote ! La, on était plus proche des virages de l'Alpe d'Huez ! Lol. Et comme si ça ne suffisait pas, en haut, il y a une tour où l'on peut monter. Et c'est parti pour 300 marches d'1 traite. Pfiou, les jambes les ont senti passer ! Mais en haut : quelle vue de Prague ! Splendide. A côté, il y avait un labyrinthe de glaces avec des glaces déformantes : très sympa et très drôle !

En parlant de grimpette, je suis aussi monté en haut du beffroy. Fin d'ascension pas super rassurante dans la charpente en bois qui craque, mais là aussi : a faire !

Ha, et concernant le pont St Charles : ho la vache : noir de monde ! Mais vraiment : blindé de chez blindé. Il faudra que j'essaye d'y retourner très tôt le matin pour voir... De toute façon, il y a un monument qui était fermé et qui ne sera ouvert que ce weekend, donc je repasserai dans le coin.

Sinon, j'ai réussi à me dénicher 2 tortues pour compléter ma collection initiée à Rome (et poursuivie à Barcelone, Lisbonne, et même St Malo !) alors sur l'étiquette, c'est écrit "cristal de bohème", mais je ne me fait pas d'illusion : vu le prix (à peine 20€ les 2), c'est probablement du verre ! Mais qu'importe, elles trouveront leur place à côté des autres. Et ce n'était pas gagné d'avance de trouver 2 tortues (à chaque voyage, ça devient mon petit défi !). Donc content :-)

Je me suis aussi trouvé au détour d'une boutique un livre de cuisine tchèque. Mais dommage : il n'y a pas la recette de l'apfelstrudel (et si les recettes salées ont l'air pas trop mal, globalement, les recettes sucrées n'ont pas l'air terrible :-( ) Pas grave : content aussi.

Voilà grosso modo pour aujourd'hui.

Et donc, pour le Resto de ce soir : en fait, je suis retourné dans le même Resto qu'hier (je l'ai bien aimé, et la carte est vaste).

Donc au menu ce soir : un cidre "Kingswood". Très très bon, très fruité, pas pétillant, pas acide, bref, attention car il se boit tout seul !

En plat : un assortiment tchèque avec du canard rôti, du porc, du jambon et des saucisses. Et en accompagnement : des knödels et du choux (blanc et rouge). Alors les knödels : très bonnes ! Rien a voir avec les boulettes gluantes de mes souvenirs. Par contre, les choux : arggggg : archi mega hyper aigres !!! La vache : ils ont vidé la bouteille de vinaigre dessus ou quoi ? Bref : tout très bon, sauf les choux que je n'ai pas pu finir.

 

Et en dessert : devinez... Aller, même "punition" qu'hier : APFELSTRUDEL !!! Miam miam miam miam :-) D'ailleurs, ça me rappelle la scène du film "Inglorious Bastards" de Tarantino (film que j'ai adoré et que je recommande...) où ils mangent des strudles ;-)

Et même verre de liqueur offert à la fin. Et je ne sais toujours pas dire à base de quoi... "Il n'y aurait pas de la betterave ?" ;) (tours les tontons flingueurs !)

Petit Déjeuner

Goooooooood morning Prague !!!!!

Après une bonne nuit au soleil réparateur (j'ai dormi comme un loir !), voici ma 1ère "vraie" journée à Prague qui commence. Et quoi de mieux qu'un petit déjeuner de champion pour bien démarrer ?

Au menu : du salé et du sucré.

Pour la partie salée : des œufs, des haricots, des crudités, du fromage et de la charcuterie (je suis resté soft : je n'ai pas pioché dans le bacon... Et le truc qui m'a rappelé de sacrés souvenirs : il y a des pâtés qui n'ont pas l'air terrible, comme ceux que l'on avait ramené pour notre chat (je ne sais plus si c'était à Berlin ou Vienne) !! Par contre, lui s'était régalés avec ^^)

Et côté sucré : pain, confiture, mini croissant et... gâteaux ! Les gâteaux sont plutôt bons, mais un peu mastoques, ce qui a l'avantage de bien caler. Et là encore, je suis resté soft : je n'ai pas pioché dans les beignets...

Aller, j'ai de l'énergie pour la journée, donc c'est parti ! En plus, il fait encore super beau aujourd'hui (mais ils annoncent de la pluie pour demain . Bah, on verra. Je vais déjà profiter d'aujourd'hui !)

Et le dessert...

Et donc, pour le dessert, un petit apfelstrudel :-) miam miam miam ! Autant je ne garde pas un bon souvenir des knödels, autant les apfelstrudel, ça c'est bon et ça se mange tout seul !

En attendant mon dessert, une autre photo prise dans une boulangerie. A noter que la petite taupe en bas à gauche a l'air d'être un personnage de dessin animé très connu en République Tchèque car on en voit vraiment partout !

Un petit mot aussi sur le Tchèque : quelle langue pas possible ! Les magasins, les menus de restaurants, ... Écrits en Tchèque, c'est complètement imbitable ! Sans parler des noms de rues... Heureusement, mon hôtel est rue Ke Karlovu et ça me rappelle à chaque fois le nom du bateau de pirates "kouklamou" dans l'extraordinaire BD "Ratafia" (si vous ne connaissez pas, chercher sur internet, elle vaut vraiment le détour ;-) )

Alors, ce dessert... Une tuerie !!!

Des pommes a la cannelle croquantes, quelques raisins secs, une pâte fondante, une boule de glace et un peu de chantilly... Dé-li-cieux !

Ha, et offert par la maison pour terminer : un petit verre de liqueur. Mazette... Bon, ça va, ce n'est pas fort et je n'ai pas le gosier en feu !!! Par contre, je ne saurai pas dire a quoi c'est : pomme ? "Oui, y'en a" (pour citer les tontons flingueurs !!)

Ha, un truc rigolo aussi : les passages piétons : il y a un bruit pour savoir quand traverser. Quand ça fait "tac tac tac tac tac..." lentement, c'est rouge pour les piétons. Et d'un coup, quand ça fait "tactactac..." très vite : c'est à nous ! Et il faut se dépêcher car ça ne dure pas longtemps ! Donc ce bruit est un peu stressant car on l'entend en permanence, a TOUS les coins de rue (absolument tous !) mais il est aussi bien pratique quand on attend a un croisement pour traverser en regardant ailleurs sans surveiller le feu ;-)