Madeleines au Chocolat

Ça faisait un moment que je n'avais pas fait de gâteau. Et ce weekend, l'envie était à nouveau là. Du coup, j'ai enfilé mon tablier et je me suis remis derrière les fourneaux. Voici donc quelques "Madeleines au Chocolat" pour bien démarrer la semaine ^^

Ingrédients

• 100 g de chocolat
• 3 œufs
• 110 g de sucre
• 100 g de beurre
• 150 g de farine
• 1 sachet de levure

Préparation

Mélangez les œufs avec le sucre au batteur électrique afin d'obtenir un mélange bien mousseux.

Ajoutez successivement le chocolat fondu, puis le beurre fondu et enfin la farine et la levure.

Placez le mélange au moins 3h au frigo afin d'obtenir une mousse très ferme.
Préchauffez le four à 230°C. Remplissez des moules à madeleines. Baissez le four à 200°C et enfournez les madeleines pour 5 min. Baissez encore le four à 180°C et prolongez la cuisson de 5 min supplémentaires.

Courses

Ça y est, c'est fait, je me suis inscrit à mon 1^er trail nocturne ! Il n'y a plus qu'à ^^ Je m'attends à en baver, mais le parcours et l'ambiance ont l'air très chouette. Et puis j'ai vraiment envie de tester une course de nuit. Donc voilà, je vais m'entrainer et on verra bien comment ça se passe.

En attendant, j'ai un autre semi qui m'attends dans 2 semaines :

Et dans la foulée, j'ai craqué et je me suis inscrit pour la 5^ème fois consécutive au semi de Paris !

Mon calendrier de courses 2017 commence à se dessiner :

• 5 février 2017 : les Foulées de Vincennes : la date est fixée, mais les inscriptions ne sont pas encore ouverte. Une course très sympa pour bien démarrer l'année ^^
• 5 mars 2017 : le Semi de Paris : aller, je rempile l'année prochaine !
• Fin mai 2017 : les 10 km de Saint Malo : course qui tombe en même temps que les 10 km l'Équipe. En 2016, j'ai couru à Paris, donc en 2017, j'ai bien envie d'aller courir en Bretagne.
• Juin 2017 : la Course du Château de Vincennes : l'une de mes courses préférées. Il est donc quasi-certain que j'aille courir à Vincennes au mois de juin.
• Juillet 2017 : les Foulées d'IDF : finalement, j'aime bien cette course. Et puis elle tombe plutôt bien en juillet.
• Début octobre 2017 : les 10 km Paris Centre : l'organisation d'Odysséa ayant été tellement déplorable cette année, j'ai bien envie de tester cette course l'année prochaine à la place d'Odysséa.
• Fin Octobre 2017 : le Semi-Marathon du Bois de Vincennes : j'adore ce semi. L'édition 2016 n'est pas encore passée que je songe déjà à l'édition 2017 !

Avec encore 2 courses à venir en 2016, ça me fait un programme plutôt bien rempli !

Trail ?

A la recherche de nouvelles courses à faire ces derniers temps, je suis tombé sur quelques courses nocturnes dans l'Essone, et en particulier celle ci : les "Carrières by Night", à Mondeville.

Les photos (de jour) et les vidéos des années précédentes me donnent vraiment envie de la faire :

Après, ce qui m'inquiète un peu, c'est le repérage de nuit (vu mon sens de l'orientation... déjà que je suis capable de me perdre de jour, alors de nuit...), et surtout la difficulté du parcours : un semi-marathon avec du dénivelé et de nuit, hmmmmm... dur !!!!

Bref, comme d'hab, à réfléchir. Mais j'aimerai bien essayer une course de nuit, à la frontale. Ça doit être sympa !

10 km du Cinéma

Tiens, une nouvelle course sur laquelle je viens de tomber et qui a l'air sympa :

• http://www.courtsdevant.com/Les-10-Kilometres-du-Cinema
• https://www.topchrono.biz/evenement_3307-Paris-Courts-Devant-Les-10-km-du-cinema

A voir... ça tombe en même temps que le salon du chocolat et seulement 1 semaine après mon semi-marathon, et puis elle n'est pas tout près de chez moi. Mais je suis malgré tout tenté de la faire.

BD

Ce matin, j'ai couru. Du cou, cette après midi : repos. Et quoi de mieux pour se reposer que de passer l'après midi vautré dans le canapé à bouquiner ^^ Ça tombe bien, hier j'ai reçu la nouvelle BD de Guy Delisle (l'auteur des excellentes BD Shenzen, Pyongyang, Chroniques Birmanes et Chroniques de Jérusalem) :

Et après celle là, j'ai tellement de retard à rattraper, tellement de BD que je n'ai toujours pas eu le temps de lire :

Bon, je n'aurai pas le temps de lire tout ça cette après midi, mais j'aimerai bien m'y atteler dans les semaines qui viennent car il y a plein de nouveaux tomes qui sortent en fin d'année.

Odysséa

Ce dimanche j'ai couru pour la 2^ème fois la course Odysséa. Petit retour sur cette course.

Un bon point cette année, le départ est à l'hippodrome de Vincennes. Cool : juste 2 petites stations de RER :-) Encore plus près que le château ! Du coup, même si le départ était prévu à 9h00, j'ai pu dormir le matin.
J'ai retrouvé André dans les navettes pour l'hippodrome. C'est fou : au milieu des milliers de participant, on se retrouve dans le même bus !
Une fois arrivé à l'hippodrome : une queue infinie pour rentrer dans l'hippodrome à cause des contrôles à l'entrée. Mais c'est pas vrai : quel bordel ! La course doit démarrer à 9h00 et tout le monde est encore dehors. Ça gruge de toute les côtés. L'organisation est déplorable et le départ fini carrément par être repoussé.
Je fini quand même par rentrer et à retrouver Aurélie juste à temps pour le départ.
La course s'est plutôt bien passée : on a bien couru (on a fait 1:07. C'est un peu mieux qu'aux 10 km l'Équipe que l'on a fait au mois de mai), j'avais de bonnes jambes et c'était sympa de faire la course avec Aurélie plutôt que de courir tout seul. Et puis ça me donne confiance pour mon semi-marathon fin octobre : j'en avais encore sous le pieds après 10 km.

Bref, si l'organisation était déplorable, c'était cool : j'ai mis 5 min pour y aller et rentrer, on a bien couru avec Aurélie, le parcours est sympa, donc content de ma course ce matin.
Par contre, l'année prochaine, j'aimerai bien faire les 10 km de Paris Centre à la place. Enfin, on verra ça l'année prochaine !

Expos

Bon, finalement, pas de gâteau ce weekend : je crois bien que je vais être enrhumé, donc pas trop envie de passer 3h en cuisine, de contaminer tout le monde ou de me retrouver à devoir manger tout seul plein de biscuits.

Et niveau gâteau, ça risque d'être restreint en octobre :

• le weekend du 1^er/2 octobre, j'ai une course (Odysséa)

• le weekend suivant (8/9 octobre) j'ai bien envie d'aller à l'exposition Hergé au Grand Palais

• le weekend du 15/16 octobre : ha, là, je n'ai rien de prévu !
• le weekend du 22/23 octobre j'ai une course (le semi-marathon de Vincennes)

• et le dernier weekend d'octobre (29/30) je pense aller au salon du chocolat. Mais je ferai aussi le pont pour la Toussaint, donc j'aurai peut-être un peu de temps pour cuisiner ?

En parlant d'expositions, celle sur les studios BlueSkye est terminée au musée d'art ludique et la prochaine est consacrée à... Disney :-/ Mouai, bof, pas sûr que je la fasse celle là. On verra.

Et si je n'ai encore rien décidé, vous aurez surement remarqué que je fais de moins en moins de gâteaux. Donc je n'abandonne pas complètement, mais ça risque de ne pas aller en s'arrangeant (de moins en moins le temps le weekend, et moins de motivation qu'avant aussi, il faut bien le dire). Mais ça ne veut pas dire que je vais arrêter ce blog (qui dérive de plus en plus vers d'autres sujets : courses, expositions, concerts, vacances, ...). Donc voilà, je ne sais pas trop quelle tournure risque de prendre ce blog à l'avenir, mais il y a des chances pour qu'il y ait de moins en moins de recettes et de plus en plus "d'autres choses".