jeudi 11 septembre 2014

Visites d'Hier

Mince : ma première visite de la journée n'ouvre qu'à 10h00. Du coup, je vais combler la demi heure à attendre en blogant !
Alors, ma journée d'hier : comme je l'ai dit, sous la pluie :( L'ironie du sort : j'avais acheté un k-way il y a quelques années, avant de partir en Écosse, au cas où. Et finalement, je n'en ai pas eu besoin la bas, ni même après et il a fallu attendre que j'aille à Lisbonne pour l'utiliser. N'importe quoi !
Bref, j'ai commencé la journée par l'Église Sé, plutôt jolie, avec un cloitre ambiance médiévale. Je suis ensuite retourné au Modterio de São Vincente de Fora, cette fois ouvert ! Très jolie, avec un cloitre magnifique : des fleurs d'un rose intense extraordinaires et des azuléjo bleus splendides. Et effectivement : ils ont une exposition de plus d'une trentaine de panneaux d'azulejos représentant les fables de la fontaine. Sauf que je me demande bien qui a choisi ces fables : je n'en connaissais que 2 ou 3 ! En même temps, vous connaissez celle du chameau et des bâtons flottants ou celle de l'aigle et de la pie ?
Ensuite, je suis allé au Panthéon portugais. Très beau bâtiment, au final, pas grand monde y reposant (en comparaison de Paris) et j'avoue que mes connaissances en matières de personnages illustres portugais (présidents de la république, écrivains, ...) est extrêmement limitée !
Et j'ai terminé avec le Museu Militar : bon, ben, c'est un musée de l'armée, avec des canons, des épées, des armures, des fusils, ... Mais bien aménagé et intéressant. Le truc rigolo : le musée partage ses bâtiments avec une caserne. A un moment, il fallait traverser une cours et des militaires m'ont fait des signes pour me dire où aller. Je ne comprenais pas bien leurs signes à la c*** et ils m'ont un peu charié !!!
Voilà pour hier. Le tout m'a permis de me balader (et de me perdre un peu !) dans le dédale de ruelles du quartier de l'Alfama (quel quartier impossible : que des places et des escaliers, aucun nom de rue, donc pour s'y repérer...)

Ha, ça y est, ma visite du jour vient d'ouvrir. J'y go !
A noter que ce matin, le beau temps est revenu. Pourvu que ça dure !
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mercredi 10 septembre 2014

Ce soir : "extras" !

Aller, ce soir je m'autorise un petit extras dans le resto soit disant de poisson frais (en tout cas, ils ont des aquariums avec des langoustes et des homards vivants...) que j'avais repéré hier.
On me tend la carte et... ça commence mal : énorme faute de traduction : la salade de poulpe s'est transformée en salade de poule !!!!
On va être indulgent : après tout : on m'aurait demandé de traduire la carte en Portugais..
Ce soir, j'ai dit que je me faisais plaisir et je commence avec une entrée : un petit fromage portugais. Marc : toi qui adore et connais "tous" les fromages : tu connais celui-la ?
Plutôt bon. Ça ressemble aux fromages basques style Etorki ou Ossau-Iraty.
Et vient l'assortiment de poissons grillés :
Donc : 2 gambas, 1 sardine, 1 morceau de saumon, 1 morceau de sèche (ou de calamar) 
et 2 poissons blancs que, à ma grande honte, je n'ai pas su identifier. Le tout accompagné de carottes, brocolis et pommes de terre. Le poisson était très bon, grillé bien comme il faut, juste peut-être un peu trop salé ? Par contre, les légumes : cuits à l'eau et au final, fades.

A la fin, le serveur a eu la courtoisie de me dire qu'il faut laisser un pourboire de 10%. Donc quand je lui ai laissé 40€ pour les 38.20€ de l'addition, il a un peu tiré la tronche. Hé ho : même si c'était bon et copieux (ce soir, je suis bien repus !), ça reste bien cher pour du poisson, quelques légumes et un bout de fromage (et une bouteille d'eau).
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Selfie

Je vous avais parlé d'un selfie... Et bien le voici ! Point de chapeau, mais un k-way pour me protéger de la pluie :( La photo a été prise dans le cloitre de l'église Sé (oui oui, sé sont nom. Heu, "c'est" son nom, désolé pour ce jeu de mot tout naze ^^), cloitre dont un côté est détruit et où il pleuvait donc. En même temps, ça donne un style et un ambiance très "nom de la rose" plutot sympa !!

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Déluge

Pffff, c'est un vrai déluge dehors. Donc en attendant que ça se calme un peu, je vais écrire quelques lignes pour raconter mes premiers jours à Lisbonne (ben oui, même si c'est un blog de pâtisserie, il n'y a pas non plus que ça dans la vie !)

Je suis donc arrivé à Lisbonne lundi matin, aux aurores. Mon hôtel est situé en plein cœur de la ville, dans le quartier de Baixa (quartier très touristique) et j'ai d'abord pris un peu mes marques en me baladant dans le quartier. Puis direction le Castelo São Jorge : un château style médiéval. Sympa, à voir. Il y a quelques rapaces à l'intérieur avec lesquels on peut se faire prendre en photos.
Puis direction le Mosteiro de São Vincente de Fora un peu plus loin qui est censé abriter une collection de décorations sur... les fables de La Fontaine ! Mais : fermé le lundi :( il faudra revenir.

Et hier : direction Belém... En tram... Blindé de chez blindé (à l'aller comme au retour). On se serait cru dans le métro Parisien !
Et grosse journée à Belém où j'ai commencé par la Torre de Belém (le monument un peu emblématique de Lisbonne) : très bien ! A noter le système de feu rouge et vert pour savoir quand on peut monter/descendre dans l'unique escalier très étroit. Puis direction le Monumento das Descobertas... Fermé les 8, 9 et 10 septembre. Grrrrrr. Tant pis. Ensuite, visite du Museu Colecçao Berardo, musée d'art moderne qui contient des œuvres de Joan Miró, d'Andy Warhol, de Jeff Koons, de Salvador Dali, ... Ensuite : Museu da Marinha. Pas mal, retrace l'histoire de la marine portugaise, des grand explorateurs à nos jours. Beaucoup de maquettes et de costumes, ainsi que des galères échelle 1 et l'avion qui a permis à 2 portugais de faire la traversée de l'Atlantique sud, 5 ans avant Charles Lindberg (mais lui, c'était l'Atlantique Nord et en solitaire).
On enchaîne avec le Museu Nacional de Arqueologia : moyen. Un truc très rigolo tout de même : une section égyptienne avec des momies de crocodiles sorties de leur bandelettes : très marrant les crocodile de 3000 ans tout secs ! Ensuite, le Mosteiro dos Jerónimos, qui abrite entre autre la tombe de Vasco de Gamma. Très bien. Une petite pause pour déguster des Pastéis de Nata et on continue avec Museu dos Coches où l'on peu admirer tout un tas de vieux carrosses. Bien. Un truc qui m'a fait marer : la chaise à porteurs version traditionnelle... et moderne du futur en fibre de carbone profilée !!!! Un peu de repos en visitant le Jardim Museu Agricola Tropical où il reignait un calme absolu (très reposant en fin de journée). Donc promenade au milieu des palmiers et autres plantes exotiques et où l'on croise des oies, des paons et des écureuils roux. Super après une longue journée ! Et j'ai terminé avec le Museu da Electricidade (obligé : travaillant sur des générateurs, j'étais trop curieux de voir ce qu'il renfermait !) en gros : visite d'une ancienne centrale à charbon (très impressionnant vu la taille des machines) et musée assez "classique" sur la découverte de l'électricité (les premières expériences, les premiers appareils, ...)
Bref, comme je l'avais dit : grosse journée à Belém !

Et pour aujourd'hui : ça ne se calme pas, il pleut et tonne toujours :'( Bon, je ne vais pas rester enfermé toute la journée donc tant pis, on va enfiler le k-way et braver la tempête.
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Petit Dej.

C'est le matin : l'heure de prendre un bon petit déjeuner ! Enfin... "bon"... disons un petit déjeuner ! Pas de choix (1 pain au lait et 1 pain avec beurre et confiture et café ou thé (pas de jus d'orange)) et le pain n'est pas terrible. Mais bon, au moins, ça donne des forces pour la journée !

Par contre, ça saoule : ils l'avaient annoncé et ça y est, on se tape un orage (tonnerre + grosse pluie). Et il fait toujours aussi chaud. Galère. C'est quoi ce temps de m*** ? Pfffff, même en vacances au Portugal je n'ai pas beau temps. Ras le bol :(

Ha, et hier, je me suis trouvé un livre de recettes portugaises !
Je me suis aussi trouvé 2 tortues en verre pour continuer ma collection de tortues initiée à Rome et poursuivie à Barcelonne (maintenant, à chaque voyage que je ferai, j'essaierai de ramener 2 tortues !)
Et puis j'ai aussi trouvé une trousse rigolote pour ma nièce (comme elle vient de rentrer en maternelle...)
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mardi 9 septembre 2014

Lisbonne

La journée se termine et j'en profite pour étoffer un peu le début de mon séjour. Arrivée donc hier à Lisbonne. Première impression : pfiou, à certains endroits ça grimpe sec !!! Très bien ça pour Paris-Versailles (qui approche) !
Pour l'instant, la météo est plutôt bonne (ciel assez dégagé et très chaud). Ça tape même pas mal en pleine journée. Ayant oublié d'emmener une casquette (quel c***), si la météo se maintient demain (ce qui n'est pas évident car ils annoncent des averses orageuses) j'investirai dans un chapeau "local" style "Panama" (que l'on trouve à tous les coins de rue). L'occasion de faire quelques selfies rigolo ?!!

Et niveau bouffe (car n'oublions pas qu'il s'agit d'un blog de pâtisserie !) Déjà, un truc chiant : je suis en terrasse d'un restaurant et il y a plein de fumeurs autour de moi. Grrrrr. C'est là qu'on se rend compte à quel point c'est cool que ce soir interdit en France.
Et donc : déjà, la morue d'hier soir (oups, photo un peu floue)
Il s'agit donc de morue avec de l'œuf (cuit, style omelette) et des pommes de terres en allumettes. Plutôt bon, mais je dois bien avouer que cela ne m'a pas trop callé hier soir. Mais ça faisait tout de même "couleur locale". En tout cas plus que toutes les paellas que l'on trouve dans tous les restaurants :/
Aujourd'hui, j'ai donc testé les pastéis de nata (cf message précédent) dans la fameuse pâtisserie Pastéis de Belém. Il faut croire que c'est l'une des meilleures de Lisbonne car il y a une queue monstre pour rentrer !
 
En fait, la queue, c'est pour acheter à emporter. Pour s'assoir à une table, il faut y aller au culot, rentrer, et avoir du bol qu'une table se libère. Et j'ai eu du bol car je n'ai quasiment pas attendu ! Et ça valait le coup car comme je l'ai dit, c'était hyper mega trop bon.
Et ce soir, j'avais envie de quelque chose d'un peu plus consistant. J'ai donc opté pour un Hamburger Portugais... Petit clin d'œil à Pascal donc, notre spécialiste es McDo ;)
En fait, c'est juste un steak haché avec un œuf sur le plat et une sauce à l'oignon. Et c'est accompagné de frittes et de riz (peu habituel ces 2 garnitures ensemble). Simple, bon (que des bonnes choses !), rassasiant, mais loin d'être transcendantal et de faire très Portugais. Je ne pense pas retenter l'expérience.

Pour demain, j'ai repéré un restaurant qui propose un assortiment de poissons grillés, accompagnés de légumes (carottes, haricots verts et pommes de terres). Un peu cher (ils se veulent un peu chic, avec des langoustes vivantes dans des aquariums), mais après tout, c'est les vacances !
Et j'ai aussi repéré une pâtisserie à côté de mon hôtel qui fait des pastéis de nata, mais pas que... Il va falloir que je m'y arrête faire quelques dégustations !

Ha, et en rentrant ce soir, je suis tombé sur une boulangerie qui faisait des pains "rigolos" !

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Pastéis de Nata

Me voici donc depuis hier à Lisbonne. Aujourd´hui, c'est visite de Belém (et, entre autre, de sa fameuse tour). Et qui dit Belém dit Pastéis de Belém : soit disant la meilleure pâtisserie de Lisbonne où déguster les fameux "Pastéis de Nata".
Verdict : excellent ! Super mega trop bon ! Le flan est nettement plus crémeux que le flan pâtissier français. Et la pâte, à mi chemin entre la brick et la pâte feuilletée est ultra craquante. Saupoudré d'un peu de cannelle et de sucre glace : un délice !!!
Hier soir j'ai aussi mangé de la morue (local quoi !)
Bon, fin de la pause : je retourne à mes visites ^^
A ce soir pour plus de détails sur ces 2 premières journées à Lisbonne.
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